ABEL GUILLON 1857 – 1939 Venu de la région d'Orléans, il a ouvert une pharmacie rue Nationale à Château du Loir. A cette époque :les pharmaciens "préparent" les potions et divers médecines prescrites par les médecins. Abel a un ami : le Docteur Manceau. Celui-ci a beaucoup de patients (en particulier des enfants) souffrant de problèmes intestinaux. Abel pense à confectionner un sirop à base de pommes de reinettes.Il le soumet au Docteur Manceau. Il approuve la démarche. Ce médecin prescrit le sirop à ses patients : c'est un succès. Pour le remercier de cette "collaboration", Abel nommera ce sirop : "le sirop du Docteur Manceau" (1888 – 1972) appellation qui assure le sérieux du produit!
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